Ricette greche: menta

Frittelle di cipolla

Κρεμμυδοτηγανήτες - Kremidotiganites

Frittelline di cipolla e menta semplici da preparare e ottime come accompagnamento di altri piatti, o come antipasto.

Leggi il resto della ricetta…

Dolmades (Involtini di foglie di vite)

Ντολμάδες γιαπράκια με κιμά - Dolmades (yaprakia) me kima

Involtini di foglie di vite ripiene tipici della tradizione greca, da servire come antipasto o accompagnamento.

Se ne trovano varianti anche nella cucina turca, mediorientale e rumena. Leggi il resto della ricetta…